כדורי שוקולד - פרווה
- ehanimov
- 15 באוק׳ 2017
- זמן קריאה 1 דקות
הם עגולים, מתוקים ותמיד יוצאים טעימים במיוחד!
אין כמו כדורי שוקולד. הקינוח הכי קל ומהיר שיש והוא תמיד יוצא טעים.
**ממליצה בחום לעשות יחד עם הילדים - זאת חוויה קטנה וכייפית בשבילם. מניסיון**
אז מה צריך?
לתערובת:
שרוול בסקוויטים 300 גרם
1 חפיסת שוקולד מריר
2 כפות קקאו איכותי
3 כפות סוכר
1 כפית סילאן
1 סוכר וניל
1/2 כוס שמן או 90 ג' מחמאה
1/2 כוס מים
לקישוט:
קוקוס, סוכריות צבעוניות, אבקת סוכר, עוגיות קרמל טחונות לפירורים
אופן ההכנה:
מרסקים את הבסקוויטים בעזרת מערוך, (רסקו למרקם פירורי גס ולא כמו חול)
את השוקולד להמיס במיקרו בערך דקה
בקערה קטנה מערבבים את המים, הסוכר, הקקאו והסילאן עד לקבלת מרקם אחיד
מוסיפים את הביסקוויטים המרוסקים לתערובת ומערבבים עד לקבלת מסה אחידה
יוצרים כדורי שוקולד בעזרת הידיים, וטובלים בצלחת ובה קוקוס או כל קישוט אחר
מאחסנים במקרר עד ההגשה

コメント